Si en ocasiones la gente no te entiende, yo si.

Historicamente, la ginebra, siempre ha sido un alcohol de "segunda clase". Bebida de marinos y de piratas. Dura y barata. Sin el glamour de barricas de roble y años en reposo.
Pero, ¡Qué coño! A mi me gusta. Empecé de chaval, a golpe de Larios. Y con el tiempo, fui probando mas y mas marcas. Aficionandome a este destilado. Aprendiendo a reconocer las marcas. En casa, con mi compadre de aventuras etílicas. Nunca he confiado plenamente en la honestidad de los pubs, y mucho menos en la de las discotecas.
Combinando esencialmente con Schweppes limón. Pasando a aderezar nuestras mezclas con lima, en vez del clásico limón. Eliminando cubitos de cubitera de nevera, utilizando los que pueden adquirirse en cualquier supermercado o gasolinera, mas grandes y que tardan mas en "aguar" la bebida. Salpicando el borde con sal. Utilizando solo botellines de cristal, ni latas ni botellas de mas de 25 cl. LLenando la copa (poco a poco pasamos del clásico vaso de tubo a la copa de cognac), sin quitarle al chapa a la botella, realizando un orificio en la chapa con un clavo.
Mas tarde, realizando catas de chupitos de varias marcas en busca de la perfección en el sabor y el reconocimiento de la marca que estas bebiendo.
Y hemos llegado al punto del snobismo. Queríamos mas. Y poco a poco fuimos aficionándonos a ginebras cada vez mas caras (gracias a dios las mas "caras" tampoco es que tengan un precio prohibitivo) y exclusivas.
Y navegando por internet, descubrimos que nos sentimos solos. La mayoría de enlaces que aparecen en google sobre la ginebra, van enfocados logicamente a la ciudad suiza, y el resto, son enlaces bastante pobres o simples, donde o te hacen comparativas de ginebras donde se sobrevaloran ginebras mediocres o páginas donde te enseñan a hacder combinados. Algunos de ellos insultantes.
Por eso, hoy nace este blog. La ilusión es crear un foro de comunicación especial entre gente especial. Libre, donde se facilite información parcial sobre nuestras experiencias con este líquido elemento, pero agradeciendo cualquier discrepancia u opinión.
Bienvenidos al club.