martes, 29 de enero de 2008

PLYMOUTH GIN

Ginebra de clase media-alta. Inglesa. Una destilación. 41.2 voltios y 70 cl. Unos 18-20 euros aproximadamente.
El problema de la importación impide calificar correctamente esta ginebra. Con muchísima solera, la que se comercializa en España, podría decirse que es la baja de gama, es complicada de encontrar, y su relación calidad/precio, la hacen no aconsejable. Una lástima, pero todos estamos supeditados a los importadores. La botella es fea, parecida a la del anis Marie brizard. La etiqueta simboliza un galeón, pero conserva la tradición del fraile. Una curiosidad. Antiguamente, desde que comenzó su fabricación hace dos siglos, el símbolo de la marca, era la figura de un fraile. Tras convertirse en el proveedor oficial de la armada inglesa, pasó a ser la figura de un barco, pero en el anverso de la etiqueta trasera, puede verse la figura del mítico fraile. Su boca incorpora dosificador. En su página web, puede comprobarse que la botella ha cambiado de fisonomía. Además, existen otras dos modalidades, una de ellas con un tono rojizo, fruto de la utilización de fresas en su destilación.
Clasificación: 7. Poco recomendable por relación calidad/precio. Recomendable para excentricos que quieran dejarse llevar por la tradición.

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